★Aunt JJ Happy Life★

去了韓國這麼多次,怎麼能夠不嚐嚐這大韓民族的代表性料理之一

人蔘雞

在小K的帶領下,來到了這家位於明洞的人蔘雞專賣店

這家店,在明洞已經營業了46年,只有賣人蔘雞跟烤雞兩種

實在是太好吃了,所以可以算是高朋滿座

雞胸裡面塞滿了好吃的糯米,紅棗,松子,以及人蔘鬚跟麵線

可能是燉很久了,用湯匙一壓,整個雞肉就化開,雞肉吃起來不但有紅棗的甜還有淡淡的人蔘味

雞肉更是入口即化,連骨頭都一樣,咬都不用咬,就可以把骨頭裡的骨髓吸光光

只是,味道對台灣人還說可能會有點淡,所以我還加了點胡椒粉

在寒冬的夜裡來上這麼一碗暖呼呼的人蔘雞湯,真的是種享受

在配上冰涼的맥주(啤酒)真的是맛있다(太好吃了)

突然覺得自己好행복(幸福)

順便介紹一 下我的新친구(朋友)

小K

每次我到韓國去,總是會叨擾她,讓她帶我去吃飯逛街的

可是她一句怨言也沒有,一直怕我會吃的不開心,玩的不盡興

我記得我第一次要去韓國的時候,她怕我不知道怎麼搭車,還很細心的幫我找了很多介紹

還告訴我,如果有困難就盡管打電話給她沒有問題

知道我要找學校,她也自告奮勇的說要幫我去拿資料

不要以為我們認識很久喔,其實我們真的認識不久,也沒見過幾次面

可是卻我感受到人跟人之間還是有真誠,有人說網路世界虛虛假假

可是我在網路上認識的朋友卻都是好人

也許是因為你不會直接面對別人,所以才會更容易坦白的對待別人吧

好啦..不寫了,在寫下去給能會變成18相送那種文章

마지막(結束)

不知道我有沒有寫錯呢????

ㄟ.....看的懂韓文的人,偶有寫錯要講喔