如果問JJ在國外這些年最想念什麼台灣味的話,應該就是牛肉麵了吧

說真的,JJ家附近就有兩家超級好吃的牛肉麵店

今天就來介紹第一家

★老張牛肉麵★

聽說這家牛肉麵店是2006年台北牛肉麵節的第一名

標榜川味牛肉麵,但是口味卻是濃而不辣,香而不膩,麵條也非常彈牙可口

★老張紅燒牛肉麵★

JJ點的是紅燒牛肉麵

雖然坊間有很多牛肉麵,例如清燉牛肉麵,或番茄牛肉麵

但是JJ還是偏好紅燒的半筋半肉麵

老張牛肉麵的牛肉是選擇澳洲進口的牛肉

所以可以很放心的吃,不用那得到狂牛症

牛筋也是超軟的,幾乎是入口即化

麵條雖然是比較細,但是口感也很好,只是JJ比較偏好手工麵條,對這種機器的就比較SOSO

不過老張牛肉麵的小菜還不錯吃

只是有點小貴

這樣一盤茄子要50塊

JJ覺得有點貴,因為一般這樣的小菜只要30就可以吃的到

可能是因為老張比較有名吧,所以他的東西賣得比較貴一點

店裡的阿桑說,如果在總店吃的話更貴

因為那邊店租比較高

JJ不懂,同家店怎麼可以因為店租不同就漲價捏?

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留言列表 (2)

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  • 小q
  • 還有這種事情喔!!  總店比分店貴. 這也太妙了...
  • sammi
  • 牛肉麵真的超級代表台灣味的!!